Асоциациите със сладкото изкушение са толкова разнообразни, колкото са хората – едни предпочитат бял, други млечен, трети залагат на експериментите с различни пълнежи, а четвърти искат да усетят горчивината и мигновената енергия, запазена марка на натуралния. Общото помежду им е, че едва ли са се замисляли за нещо различно от вкуса – една дегустация на шоколад и обещавам, че това ще се промени. 

Отворете сетивата си за още по-голямо удоволствие

Ако Ви кажа, че шоколадът мирише, ще се съгласите ли с мен? А ако Ви кажа, че разчупването на различните видове се чува по различен начин? Че ароматът му може да напомня прегорели, безбрежни летни ниви или дъждовна гора? Е, може би се поувлякох във фантазиите, но идеята е ясна – във всяка дегустация на шоколад участват всички сетива. В “Листопадна арт галерия” с радост ще Ви покажем как точно се случва това. 

Как се провежда събитието?

Дегустацията продължава малко повече от час. През това време опитвате 6 различни вида шоколад от колекциите занаятчийски изкушения на “Millesime”, които идват специално за Вас директно от Белгия. За да се потопите напълно в атмосферата, професионален лектор от компанията разказва не само за това, което се намира в чиниите Ви, а и за целия процес на производство, за какаото, плантациите, качествата на какаовите зърна и съчетанието между какаовия прах, който се получава от тях, и какаовото масло в различните видове и текстури на шоколада. 

Цялото интерактивно преживяване се води на английски език, с осигурен превод на български. 

Следва най-вкусната част. Верни спътници на шоколада по време на Вашето сетивно пътешествие са чаша българско занаятчийско вино за пълнолетните участници и неограничено количество вода. В чиниите пред Вас, освен дегустационно количество от 6 различни шоколада, винаги има и малка изненада от нашите партньори. 

Пир за сетивата

Неслучайно по време на дегустация на шоколад не се използват никакви прибори. Ще бъдете приканени да помиришете, разчупите, докосвате, вкусвате всеки от различните видове и да споделите какво мислите за него. Тук има и забавен игрови момент – след като сте научили за основните принципи на определяне дали имате пред себе си бял, млечен или натурален шоколад и какви са съответните процентни съотношения между какаово масло, какаов прах и други съставки, ще се опитате да отгатнете какъв шоколад опитвате в момента. Така ще видите, че, спрямо техниките на производство и наличието или липсата на различни пълнежи, усещането за всеки вид е напълно различно и дори един и същи процент какаов прах може да бъде напълно променен от гледна точка на вкуса, в зависимост от това от какво е заобиколен. 

На пръв поглед несъчетаеми дори с мисълта за шоколад пълнежи като пипер и морска сол могат да се окажат част от Вашето меню, комбинирани с вариации като пълнеж от бадемов крокан, класически ядки или карамел. Какво точно има в чиниите Ви обаче остава изненада – до последния момент. 

Разговорите на чаша вино и сладки изкушения са сред най-приятните начини да споделите време с близък човек – “Листопадна арт галерия” Ви предлага да направите това в непринудена творческа обстановка. Задължително е предварителното запазване на място за събитието, а ваучерите неслучайно винаги са за двама. Можете да резервирате директно на 0888339926 – Евелина Дончева-Стойкова, или да закупите ваучер за преживяване от нашите партньори от GiftTube. Събитието е подходящо и за арт тиймбилдинг.

Очакваме Ви с нетърпение!

Графикът за дегустация на шоколад и други сетивни предизвикателства в творческото пространство на “Листопадна арт галерия” за май и юни е вече наличен!

Повече за арт събитията в “Листопадната” четете в секция “Блог”!